Gracias a este articulo de The New York Times, explican que en Silicon Valley estan arrasando los menus a base de batidos entre los ingenieros y desarrolladores de la zona con mas empresas tecnologicas por metro cuadrado de todo EEUU.
Las razones de esta nueva moda son el bajo precio, ya sea en importe, unos 85$ a la semana asi como el poco tiempo que "pierdes" para elaborar tus batidos.
Ademas, lo comparan con los platos precongelados, y salen ganando porque dicen que son mas saludables y te consumen menos tiempo para prepararlos.
